Khám phá công dụng bất ngờ từ lá dong gói bánh

Ngày đăng: 17/04/2024 11:04 AM

    Lá dong là nguyên liệu để gói các loại bánh như bánh Chưng, bánh Tét, bánh nếp, bánh  tẻ,... Nhưng ít ai biết lá cây dong cũng là một vị thuốc của Y học cổ truyền, được dùng làm thuốc chữa bệnh. Hãy cùng chúng tôi khám phá công dụng bất ngờ của lá dong khi sử dụng làm thuốc qua bài viết sau!

    1. Tên gọi khác và đặc điểm của lá dong 

    Lá dong hay còn được biết đến với tên gọi khác là cây lùn hay toong chinh. Tên khoa học Phrynium parviflorum Roxb. Thuộc họ Hoàng tinh Marantaceae. 

    Đặc điểm: Cây cao khoảng 1m, lá to hình trứng thuôn dài đầu nhọn nhẵn, dài 35cm, rộng 12cm, cuống dài 22cm. Cây mọc hoang ở khắp núi rừng những nơi ẩm ướt, được trồng để lấy lá gói bánh và có những công dụng đặc biệt trong Y học cổ truyền. 

    2. Công dụng của lá dong khi làm thuốc chữa bệnh

    Lá dong có hai loại lá dong lông hay còn gọi là lá dong tẻ, loại thứ hai có mặt nhẵn người ta gọi là dong nếp thường dùng để gói các loại bánh chưng, bánh tét, bánh nếp, bánh tẻ,...

    Ngoài việc làm nguyên liệu để gói bánh. Với thành phần hóa học được tách chiết chứa nhiều hoạt chất có tính oxi hóa lá dong thường bảo quản được thời gian dài. 

    Tưởng chừng như chỉ là một loại lá dùng để gói bánh, tuy nhiên lá dong còn là vị thuốc bất ngờ. Lá dong có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi niệu, mát gan, chỉ huyết nhờ nhờ vị ngọt nhạt, tính hơi hàn, mùi thơm nhẹ. Loại lá này có thể làm thuốc trị say rượu, giải rượu, chữa ngộ độc rất tốt. Khi sử dụng làm thuốc, lá dong được dùng ở dạng tươi.

    3. Một số bài thuốc từ lá dong

    Lá dong không chỉ là những nguyên liệu thông thường trong gói bánh, mà còn là vị thuốc được sử dụng rộng rãi trong điều trị nhiều chứng bệnh khác nhau. Sau đây là những công dụng của lá dong:

    3.1 Lá dong dùng làm thuốc giải rượu, chữa say rượu

    Lá dong tươi 100g, rửa sạch, giã nát, ép lấy nước uống. Dùng riêng hoặc phối hợp với lá non sắn dây. Có thể dùng cuống lá dong cũng được. Hoặc, bạn cũng có thể dùng 80g lá dong khô đun nước uống. 

    3.2 Lá dong dùng thanh nhiệt giải độ

    Chuẩn bị 100-200g lá dong tươi, nấu 1 lít nước, uống trong ngày. Ngoài ra lá dong khô nấu uống giúp gan mát gan, giải độc, hạ men gan. 

    3.3 Lá dong chữa rắn cắn

    Lá dong tươi lượng vừa đủ, giã nát, lấy bã đắp vết rắn cắn. Người bệnh cần được đưa đến cơ sở y tế gần nhất để được cứu chữa kịp thời.

    3.4 Lá dong chữa vết thương

    Trong trường hợp không có dụng cụ sơ cứu, chảy máu lượng vừa phải. Bạn sử dụng lá cây dong già 100g, rửa sạch, giã nhỏ, dùng bã ép chặt lên vết thương. Nếu vết thương chảy máu sẽ cầm lại ngay do tiểu cầu được kích hoạt. Nhựa từ lá cây dong kết hợp với bạch cầu tạo thành một túi cầm máu hiệu quả.

    3.5 Lá dong chữa ngộ độc thực phẩm

    Đọt lá dong 50g, rửa sạch, giã nát, thêm nước gạo uống. Mỗi ngày thực hiện 2 - 3 lần.

    3.6 Lá dong chữa rối loạn tiêu hóa

    Lá dong đốt tồn tính, mỗi lần uống 20g với nước sôi để nguội. Ngày uống 2-3 lần.

    3.7 Lá dong chữa hen suyễn

    Phần thân (phần thân chính của cây lá dong là phần gốc của cây dong, không lấy phần trên mặt đất là thân giả), thái lát mỏng rồi sao vàng hạ thổ, sau đó sắc uống vài lần.

    4. Lưu ý khi sử dụng lá dong

    Không chỉ dùng lá dong tươi mới có thể chế biến thành thuốc chữa bệnh. Nếu gói bánh còn thừa lá, bạn có thể dùng lá dong tươi làm thuốc ngay. Hoặc bạn cũng có thể phơi khô lá dong, cất vào túi bảo quản nơi thoáng mát, tránh ẩm mốc để dùng dần điều trị.

    Bên cạnh đó, phần lớn bài thuốc từ lá dong chỉ được lưu truyền trong dân gian nên tác dụng và mức độ cải thiện bệnh chưa được xác định. Do đó, với các trường hợp bệnh sử dụng lá dong chữa bệnh cần được bác sĩ chuyên khoa hướng dẫn trước khi áp dụng để tránh hậu quả đáng tiếc.

    Lá dong có nhiều tác dụng y khoa độc đáo, ngoài cách thường thức là làm lá gói các loại bánh. Dù có nhiều công dụng tích cực nhưng phương pháp điều trị bằng lá cây dong nên được xem là phương pháp điều trị khi trong trường hợp bất khả kháng và không có sự hỗ trợ y khoa. Bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia và thực hiện đúng cách trước khi sử dụng lá như một vị thuốc.

    5. Nơi mua lá dong tươi chất lượng 

    Để mua lá dong chất lượng bạn nên chọn địa chỉ mua lá dong uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Việc thiếu sự hiểu biết dẫn đến mua phải lá dong kém chất lượng không đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng.

    Công ty Lá Chuối Hoa là một trong những địa chỉ đáng tin cậy để mua lá dong chất lượng. Lá Chuối Hoa là đơn vị có hệ thống nông trại và xưởng gia công riêng nên hoàn toàn có thể đảm bảo về nguồn gốc và chất lượng. 

    6. Thông tin liên hệ 

    Hy vọng, qua bài viết này bạn sẽ hiểu hơn về lá dong và có sự lựa chọn nơi mua tốt nhất. Hãy liên hệ ngay với Lá Chuối Hoa để được tư vấn báo giá. 

    Chúng tôi cam kết cung cấp lá dong tươi và chất lượng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn.

    Mọi chi tiết liên hệ qua: 

    CÔNG TY TNHH LÁ CHUỐI HOA

    Địa chỉ: Sạp 17-37 Khu B1 Xóm Củi, Phường 11, Quận 8, TP.HCM

    Email: lachuoicompany@gmail.com

    Hotline: 0907973673

    Website: www.lachuoihoa.com

    0
    Zalo
    Hotline