Với nhiều mẫu dây để gói bánh như hiện nay, người tiêu dùng không biết lựa chọn loại nào phù hợp với nhu cầu sử dụng. Bài viết dưới đây, Lá Chuối Hoa sẽ so sánh đặc điểm của hai loại dây lạt tre và dây nilon. Giúp bạn biết được lợi ích và hạn chế của từng loại để lựa chọn loại dây phù hợp với mình.
Dây lạt tre được khá nhiều người lựa chọn để sử dụng gói các loại bánh cũng như là dùng để trang trí nội thất, dưới đây là ưu nhược điểm cụ thể của dây lạt tre:
Thân thiện với môi trường: Dây lạt tre được làm từ nguyên liệu tự nhiên, nổi bật với tính thân thiện với môi trường. Khi sử dụng dây lạt tre để buộc bánh chưng, bạn có thể yên tâm về việc giảm thiểu tác động đến môi trường, vì loại dây này dễ dàng phân hủy sau khi sử dụng. Việc lựa chọn loại dây phù hợp không chỉ về khả năng buộc chặt mà còn liên quan đến môi trường sống của chúng ta.
Linh hoạt và dễ sử dụng: Dây lạt tre có tính linh hoạt cao, giúp người sử dụng dễ dàng điều chỉnh và buộc bánh một cách chính xác. Giúp tạo ra những chiếc bánh đẹp mắt, tiết kiệm thời gian và công sức không cần phải tháo ra buộc lại.
Độ bền cao: Khả năng chịu đựng tốt, sợi lạt dai và chắc chắn cũng là một điểm cộng lớn, giúp bánh chưng được buộc chắc chắn và không lo bị đứt giữa chừng.
Bên cạnh những ưu điểm trên, dây lạt tre còn tồn tại một số hạn chế như sau: Nếu không được tuyển chọn và xử lý kỹ lưỡng trước khi chế tác thì dây lạt tre rất dễ xảy ra mối mọt. Vì thế mà trước khi sử dụng cần rửa sạch để dây luôn được như mới.
Dây nilon là dây nhựa trong suốt, sáng bóng, xốp nhẹ, thường được quấn thành cuộn tròn không lõi có trọng lượng đa dạng. Dây nilon gói bánh chưng được sản xuất với nhiều màu sắc đa dạng. Sau đây là ưu điểm và nhược điểm của dây nilon:
Dây nilon có nhiều màu sắc đa dạng: xanh dương, xanh lá, vàng, trắng, đỏ, cam, tím,... Khi sử dụng để gói bánh làm cho chiếc bánh đẹp mắt, thu hút.
Dây nilon có độ bền kéo tuyệt vời: Dây nilon có tính chất dẻo dai, khó rách, dễ dàng tạo màu, là lựa chọn tốt để sử dụng trang trí đòi hỏi sự nhất quán về màu sắc. Khi nấu bánh Chưng, bánh Tét dây nilon có khả năng kháng nước, chống ẩm mốc cao và có độ dẻo dai linh hoạt. Đối với dây nilon bản to, bạn có thể xé nhỏ sợi dây ra để sử dụng tiết kiệm.
Một trong những nhược điểm lớn nhất của dây nilon là tính không thân thiện với môi trường. Với độ phân hủy kém, dây nilon gây tác động tiêu cực đến môi trường khi vứt bỏ sau sử dụng.
Ngoài ra khả năng bị trượt của dây nilon cũng có thể làm cho quá trình buộc bánh chưng trở nên khó khăn.
Dây nilon đều sử dụng một lượng hóa chất để tạo, khi nấu bánh Chưng, bánh Tét, các loại hóa chất độc hại này sẽ hòa tan vào nước nấu và thấm vào bánh, khi ăn chắc chắn sẽ có ảnh hưởng đến sức khỏe.
Khi cần cân nhắc sử dụng những loại dây nào cho phù hợp, bạn hãy dựa vào nhu cầu sử dụng của mình:
Dùng để buộc bánh: Cả 2 loại dây đều có công dụng buộc bánh tốt. Nhưng độ bền của dây lạt tre sẽ không tốt bằng dây nilon, bởi vì dây lạt tre sẽ bị ẩm mốc.
Tính thẩm mỹ: Dây lạt tre có tính thẩm mỹ cao hơn. Đặc biệt trong dịp lễ Tết, buộc bánh Chưng, bánh Tét, giò chả thì việc sử dụng dây lạt tre sẽ tôn lên nét đẹp truyền thống. Dây nilon tuy rất tiện dụng và giúp giảm chi phí món ăn, nhung cũng góp phần làm cho các món ăn truyền thống mất đi nét mộc mạc vốn có của nó.
Độ an toàn: Dây lạt tre thân thiện với môi trường, tạo cảm giác mới mẻ, thoải mái, dễ phân hủy hơn dây nilon. Sử dụng dây nilon lâu dài sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe của người sử dụng. Tuy dây nilon rất tiện lợi và giá thành rẻ, nhưng trong thành phần của dây nilon chứa nhiều chất độc hại. Khi đun nóng chất độc nguy hiểm sẽ tiết ra hòa vào nước luộc và thấm vào bánh.
Trong quá trình chọn lựa loại dây phù hợp cho việc buộc bánh, giò chả, quan trọng nhất là phải xem xét các yếu tố như độ bền, tính linh hoạt và tác động đến môi trường. Do đó, chúng tôi khuyên bạn khi chế biến món ăn nên sử dụng dây buộc truyền thống như dây lạt tre, dây chuối, giúp món ăn không những thêm vẻ đẹp tự nhiên mà còn an toàn cho người sử dụng. Dựa trên thông tin được chia sẻ, bạn có thể quyết định lựa chọn loại dây nào phù hợp với mình.
Để mua dây lạt tre chất lượng, bạn nên chọn địa chỉ mua dây lạt tre uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Lá Chuối Hoa là đơn vị chuyên cung cấp dây lạt tre đáng tin cậy nhất hiện nay. Lá Chuối Hoa có hệ thống nông trại và xưởng gia công riêng nên hoàn toàn có thể đảm bảo về nguồn gốc và chất lượng.
Với kinh nghiệm dày dặn và tâm huyết với nghề, chúng tôi tự tin đủ khả năng có thể đáp ứng được những yêu cầu của khách hàng.
Với những thông tin mà Lá Chuối Hoa cung cấp cho bạn, chúng tôi tin rằng bạn đã lựa chọn được loại dây tốt nhất và phù hợp nhất với nhu cầu gói bánh của mình.
Nếu bạn cần mua dây lạt tre có thể tham khảo tại Lá Chuối Hoa. Hãy liên hệ ngay để được tư vấn, báo giá chi tiết nhé!
Mọi chi tiết liên hệ qua:
CÔNG TY TNHH LÁ CHUỐI HOA
Địa chỉ: Sạp 17-37 Khu B1 Xóm Củi, Phường 11, Quận 8, TP.HCM
Email: lachuoicompany@gmail.com
Hotline: 0907973673
Website: www.lachuoihoa.com